Hotline: 0941068156
Quảng cáo
Tin Nóng
  • Nhớ mùa rươi về

    Nhớ mùa rươi về

    Quê tôi là vùng nước lợ, nơi có con rươi, con ruốc. Chúng tôi lớn lên bằng câu ca “Quê tôi chợ Hệ, chợ Bầu/ Con rươi, con ruốc nuôi nhau nên người”.

  • Ngất ngây hương vị Huế trong tô bún bò sông Hương

    Ngất ngây hương vị Huế trong tô bún bò sông Hương

    Hương thơm nồng nàn của nước dùng hòa quyện với vị ngọt từ xương, thịt bò cùng cái giòn sần sật của gân thêm vào cái ngon của chả, chấm thêm tí sa tế trong tô bún bò 'chuẩn sông Hương' thì quả không có gì sánh bằng!

  • Ngọt lành canh nghêu nấu bầu non nơi “mỏ nghêu” làng biển

    Ngọt lành canh nghêu nấu bầu non nơi “mỏ nghêu” làng biển

    Cồn Nghêu làng biển Mỹ Long, huyện Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh) từ lâu được xem là điểm du lịch miệt vườn sông nước miền Tây Nam Bộ. Nơi đây được xem là “mỏ nghêu” và là niềm tự hào của cư dân làng biển. Đến Cồn Nghêu, du khách đừng quên canh nghêu nấu bầu non- một món ăn dân dã nhưng đã làm vấn vương biết bao thực khách gần xa khi đặt chân đến nơi này.

  • Dê núi Ninh Bình

    Dê núi Ninh Bình

    Đến vùng đất của thành lũy núi đá vôi Ninh Bình, du khách tận mắt nhìn thấy những đàn dê cheo leo trên vách núi dựng đứng và thảng thốt bởi sự khéo léo và vững chắc của loài dê sống hoang dã. Chỉ cần một gờ đá nhỏ cheo leo giữa vách núi đá vôi, chúng có thể đeo bám và di chuyển dễ dàng

  • Những món bánh có cái tên kỳ lạ, ít người biết ở Việt Nam

    Những món bánh có cái tên kỳ lạ, ít người biết ở Việt Nam

    Nghe đến những món đặc sản như bánh uôi, bánh tai hay bánh 7 lửa,… chắc hẳn có không ít du khách ngạc nhiên và thích thú. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

  • Tò mò với đặc sản “thủy quái” biển Đông ở Quảng Bình

    Tò mò với đặc sản “thủy quái” biển Đông ở Quảng Bình

    Cá nghéo có họ hàng với cá mập và là một trong những loài có kích thước khổng lồ khi trưởng thành. Bởi hiếm khi đánh bắt được loài cá này nên ngư dân chỉ đem ra thết đãi khách quý và coi đó như một đặc sản riêng có của đất Quảng Bình.

  • Nấm mối - đặc sản trời cho

    Nấm mối - đặc sản trời cho

    Cứ vào khoảng tháng 5 âm lịch, cả vùng đồng bằng sông Cửu Long lại nô nức bước vào mùa nấm mối. Người dân coi đây là “nấm vua” và khẳng định rằng, chẳng có bất cứ loại nấm nào sánh được với hương vị của thứ đặc sản “trời cho” này.

  • Những món quà sáng dân dã chỉ có ở miền Tây

    Những món quà sáng dân dã chỉ có ở miền Tây

    Thưởng thức bữa sáng với bánh bò thốt nốt, bánh cam hay xôi bắp ở miền sông nước sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm địa phương thú vị.

  • Quán bún ốc hơn 30 năm gần khu phố cổ Hà Nội

    Quán bún ốc hơn 30 năm gần khu phố cổ Hà Nội

    Quán Huyền Thu mở từ năm 1986, bán các loại bún riêu cua ốc, sử dụng loại ốc nhồi chứ không phải ốc bươu vàng như các quán khác.

  • Ngọt ngào chè chuối nướng

    Ngọt ngào chè chuối nướng

    Chỉ bán vào những ngày mùa đông khi thời tiết đã bắt đầu se lạnh, chè chuối nướng trở thành món đặc sản của du khách khi đến tham quan phố cổ Hội An.

  • Bánh

    Bánh "phoóng phù" là món ngon nhất cho ngày đông chí

    Xứ Lạng quê tôi có mùa đông buốt giá, gió mùa đông bắc lạnh thấu xương thấu thịt. Trong cái lạnh miền sơn cước ấy, bánh "phoóng phù" là món ngon nhất cho ngày đông chí, thời điểm lạnh nhất mùa đông.

  • Độc, lạ bánh đúc tàu đất cảng

    Độc, lạ bánh đúc tàu đất cảng

    Ẩm thực Hải Phòng rất phong phú và có nhiều món ăn độc, lạ mà nơi khác không có, trong đó có món bánh đúc tàu.

  • Những đặc sản “đánh đố” thực khách chỉ có ở Tây Bắc

    Những đặc sản “đánh đố” thực khách chỉ có ở Tây Bắc

    Đứng trước một món ăn hấp dẫn cả về màu sắc, hương thơm lẫn mùi vị, chắc chắn sẽ chẳng ai muốn chối từ. Thế nhưng, ở Tây Bắc lại có những đặc sản mang đến cho thực khách cảm giác rờn rợn, chần chừ chẳng dám ăn ngay từ lần đầu tiên tiếp xúc.

  • Ngon thơm món chè trôi nước

    Ngon thơm món chè trôi nước

    Mùa mưa về, tiết trời se lạnh là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức một chén chè trôi nước ngọt bùi, thơm phức. Trong các loại chè mẹ tôi hay nấu thì chè trôi nước là món ăn khá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian thực hiện. Chính sự cầu kỳ đó mà món ăn này ngon và thú vị hơn rất nhiều.

  • 6 đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang

    6 đặc sản lừng danh vùng sông nước Hậu Giang

    Ai đã từng một lần đến Hậu Giang cũng bị thu hút bởi khu rừng tràm xanh ngút tầm mắt, khu chợ nổi tấp nập và tấm lòng mến khách của những con người bình dị… Nơi này còn khiến du khách quyến luyến bởi vô vàn món ăn giản dị mà đậm đà, khó quên.

  • Xôi trám Cao Bằng

    Xôi trám Cao Bằng

    Đây là món ăn quen thuộc của bà con các dân tộc Tày, Nùng ở Cao Bằng. Những quả trám chín mọng, ngâm nước ấm rồi lấy thịt trám trộn với xôi đã đồ. Đĩa xôi trám dậy màu hồng tím, ăn bùi, thơm và béo ngậy lâu nay trở thành đặc sản không thể thiếu trong các mâm cỗ ở Cao Bằng…