Ẩm thực

Canh nấm tràm, gỏi cá nghéo nổi tiếng ở Quảng Bình

Bánh xèo Quảng Hòa, canh nấm tràm, gỏi cá nghéo, lẩu cá khoai... là những món ngon nức tiếng ở Quảng Bình mà nếu đến vùng đất này bạn nhất định nên thưởng thức.
- Bánh Pizza - biểu tượng của ẩm thực Italy
  
  Tô cao lầu 20.000 đồng ở quán nhỏ chỉ người Hội An mới biết
  
  Đủ món ngon hấp dẫn khách du lịch ở chợ Cồn Đà Nẵng
  
  Cơm tấm bà Ròm hơn 30 năm nức tiếng Sài Gòn
- Hàng bánh canh bột gạo hơn 60 năm nằm gần chợ ở Sài Gòn
  
  8 món bún dân dã sẽ ngon hơn khi ăn ở miền Tây
  
  Cơm xá xíu đổi vị cho bữa trưa tại Sài Gòn
  
  Đủ món ngon hấp dẫn khách du lịch ở chợ Cồn Đà Nẵng

Quảng Nam có bảo tàng ẩm thực xứ Quảng đầu tiên

Nằm cạnh quốc lộ 1A đoạn qua xã Điện Minh, Điện Bàn, Quảng Nam, bảo tàng là nơi giới thiệu, trưng bày, trình diễn các món ăn đặc trưng vùng Quảng Nam như mì Quảng, phở sắn...
Ra Cô Tô ăn gỏi cơ trai mà nhớ mãi

Cơ trai hay còn gọi là dậu mai, là đặc sản rất được ưa chuộng tại Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh). Cơ trai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như: Chiên, xào, nướng, nấu canh... Cơ trai còn chế biến thành món gỏi, khiến người ăn lần đầu khó quên.
4 món kem nhìn đã 'phát thèm' ở Sài Gòn

Những người hảo ngọt sẽ không thể "kìm lòng" trước 4 địa chỉ ăn kem vừa ngon vừa đẹp dưới đây.
Xây dựng Huế thành Kinh đô ẩm thực của Việt Nam

Đó là mục tiêu được đưa ra tại hội thảo 'Ẩm thực cung đình và dân gian Huế' tổ chức ngày 29-4 tại TP Huế.
Quán hủ tiếu 75 năm ở Sài Gòn đông nghịt khách từ mờ sáng

Gia đình anh Phát dậy từ sớm chuẩn bị các nguyên liệu để kịp phục vụ khách lúc 5h30.
6 địa chỉ bán canh bún đắt khách ở Sài Gòn

Giá cả phải chăng và dễ ăn là đặc điểm khiến canh bún được người dân Sài Gòn ưa chuộng.
Đến Sài Gòn là đến với 'thiên đường ẩm thực'

Sài Gòn có thể gọi là ‘thiên đường ẩm thực’ bởi có trên 20.000 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Trong đó ‘khu phố ẩm thực’ Vĩnh Khánh (Q.4) và chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình) khá nổi tiếng.
7 đặc sản Hàn Quốc làm ấm lòng du khách trong mùa lạnh

Nhiều món mì, canh của xứ Hàn với hương vị đậm đà được người Việt yêu thích.
Ngắm những tuyệt phẩm từ món sashimi của đầu bếp Nhật

Lấy ý tưởng từ truyền thuyết “ngưu lang chức nữ”, một đầu bếp Nhật đã tạo ra những tuyệt phẩm từ món sashimi đẹp đến mức thực khách không nỡ ăn.
Xe cháo vỉa hè, quán mì gốc Hoa có thâm niên lâu năm ở Sài Gòn

Xe cháo nằm ở quận 5 với bí quyết nấu của người Hoa, quán mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo ở đường Võ Văn Tần, quận 3 là những địa điểm được nhiều người yêu thích ẩm thực Hoa tìm đến.
Điểm danh những quán bún ngan có tiếng

Dù không nằm trong Top 10 món ngon nhất định phải thử do CNN bình chọn, nhưng những hàng bún ngan có tiếng của Hà Nội vào giờ cao điểm lúc nào cũng đông khách, thậm chí xếp hàng nhẫn nại chờ đến lượt mà không có chút bực mình nào! Cũng có vẻ như, đây là món ăn ít “hội nhập quốc tế” nhất so với những món ăn khác như bún chả hay phở. Thế nhưng chẳng vì thế mà bún ngan kém hấp dẫn.
Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Sơn La

Sơn La không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn nhiều món ăn ngon nức tiếng.
Quán ăn chuẩn vị Quảng, không biển hiệu nhưng khách check-in ầm ầm

Với hương vị chuẩn xứ Quảng, chủ quán ăn nhỏ không biển hiệu đã mang ẩm thực xứ Quảng đến với người Sài Gòn và được nhiều người yêu mến.
Phở tôm hùm, phở mực đốn tim thực khách tại Mỹ

Những quán phở với hương vị lạ, lạ cả với người Việt như phở tôm hùm, phở mực nhưng lại khiến thực khách quốc tế suýt xoa.
Ngọt bùi hương vị bánh khẩu xén Mường Lay

Ghé thăm thị xã Mường Lay (tỉnh Điện Biên), thưởng thức món bánh khẩu xén truyền thống của người Thái trắng, khó ai có thể quên hương vị thơm ngậy, ngọt lành của những miếng bánh giòn rụm.
Những quán lẩu "xua tan giá lạnh" ngày đông ở Hà Nội

Quán lẩu bò nhúng dấm, lẩu cháo, lẩu ếch... được gợi ý dưới đây luôn đông nghịt khách, nhất là những ngày đông lạnh ở Hà Nội.