Hotline: 0941068156
Quảng cáo
Tin Nóng
  • 20 thiên đường ẩm thực trên khắp thế giới

    20 thiên đường ẩm thực trên khắp thế giới

    Với một số người, du lịch đôi khi chỉ là được nếm những món ăn ngon.

  • Quà Hà Nội

    Quà Hà Nội

    Cuối năm vừa rồi, nhà văn Trương Quý và họa sĩ trẻ Đặng Hồng Quân cho ra mắt 2 cuốn sách về ẩm thực, trong đó “Lê la Hà Nội” là cuốn tranh truyện sinh động khắc họa không gian ẩm thực của những món ăn vỉa hè. Rõ là phải lê la mới thẩm thấu hết những tinh túy của nhiều món ăn mà hình như đã mất hết cả hồn cốt khi đưa vào những nhà hàng máy lạnh…

  • Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt

    Thưởng thức bánh ướt lòng gà, bánh hỏi thịt nướng Đà Lạt

    Nếu ở nhiều địa phương khác, bánh ướt thường được ăn kèm với chả thì ở Đà Lạt, bánh ướt được biến tấu độc đáo với lòng và thịt gà.

  • 9 món ăn nhất định phải thử khi đến đất Cố đô

    9 món ăn nhất định phải thử khi đến đất Cố đô

    Đã tới xứ Huế, bạn không nên bỏ qua các món ăn nổi tiếng như bánh canh Nam Phổ, cơm hến hay bánh bèo, bánh lọc.

  • Ngon lạ món gỏi cá hồi ăn kèm với lá sa lăng

    Ngon lạ món gỏi cá hồi ăn kèm với lá sa lăng

    Dù là loại cá có nguồn gốc ở xứ lạnh nhưng cá hồi làm gỏi mà ăn kèm với lá sa lăng (một loại lá rừng) thì có vị thơm ngon đặc biệt - món ngon lạ này chỉ có tại huyện vùng cao Lang Chánh (Thanh Hóa).

  • Bánh tổ đậm đà phong vị quê hương

    Bánh tổ đậm đà phong vị quê hương

    Khi hương vị tết bắt đầu len lỏi khắp vùng xứ Quảng, nhiều gia đình quê tôi lại bắt tay vào làm bánh tổ.

  • 5 khu phố ẩm thực nức tiếng Hà Nội

    5 khu phố ẩm thực nức tiếng Hà Nội

    Hà Nội hấp dẫn du khách không chỉ vì cảnh quan thiên nhiên, những di tích lịch sử lâu đời mà còn bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng…khiến cho du khách đi rồi mà vẫn quyến luyến, nhớ nhung mãi không nguôi.

  • Về xứ Kinh Bắc du xuân, đừng quên thưởng thức các đặc sản dân dã

    Về xứ Kinh Bắc du xuân, đừng quên thưởng thức các đặc sản dân dã

    Bắc Ninh được mệnh danh là “quê hương của những lễ hội truyền thống”. Đến mảnh đất này, du khách không chỉ được đắm chìm trong làn điệu dân ca quan họ, tận mắt chứng kiến các phong tục, tập quán lâu đời mà còn được thưởng thức vô vàn món ngon dân dã, thấm đượm hồn quê.

  • Ngọt ngon bánh bó ngày xuân

    Ngọt ngon bánh bó ngày xuân

    Khi hương vị Tết đã bắt đầu len lỏi, giữa cái se lạnh, cái dáng vẻ dường như hối hả hơn của dòng người mua sắm Tết… rồi lan man thế nào tôi lại nhớ về món bánh bó mà nội vẫn thường làm mỗi độ xuân về để mời khách và đặt lên bàn thờ cúng tổ tiên.

  • Thơm thảo bánh tét mặt trăng

    Thơm thảo bánh tét mặt trăng

    Những chiếc bánh tét có hình như vành trăng khuyết úp vào nhau cho thành trăng tròn đó cũng là hình ảnh ước nguyện cho mỗi lứa đôi luôn bên nhau hạnh phúc viên mãn.

  • Độc đáo món Ngán trong mâm cỗ Tết vùng cửa sông Bạch Đằng

    Độc đáo món Ngán trong mâm cỗ Tết vùng cửa sông Bạch Đằng

    Ngán là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết, tạo nên nét văn hóa rất riêng của người dân trên đảo Hà Nam (Quảng Ninh).

  • Tết cổ truyền, quyện hương thơm những món ăn truyền thống Việt

    Tết cổ truyền, quyện hương thơm những món ăn truyền thống Việt

    Tết cổ truyền, là dịp để phục hưng các giá trị văn hóa cổ truyền, trong đó có truyền thống ẩm thực Việt. Hồi ức về những món ăn truyền thống trở nên sâu đậm, da diết hơn mỗi dịp Tết đến Xuân về.

  • Da trâu muối chua - Đặc sản của người Thái Sơn La

    Da trâu muối chua - Đặc sản của người Thái Sơn La

    Đồng bào Thái Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo của bà con đã trở thành một món ăn ngon, đó là món da trâu muối chua không thể thiếu trong những ngày Tết. 

  • Đậm đà hương vị măng chiên

    Đậm đà hương vị măng chiên

    Từ khi xa quê đến giờ, tôi đi nhiều nơi, được ăn nhiều món ẩm thực hấp dẫn, sang trọng, nhưng tôi vẫn thấy không có món nào ngon bằng món măng chiên của mẹ.

  • 5 đặc sản nức tiếng ở “quê hương Chí Phèo”

    5 đặc sản nức tiếng ở “quê hương Chí Phèo”

    Tuy không sở hữu nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng nhưng Hà Nam lại quyến rũ bước chân du khách bởi vô vàn các món ăn độc đáo như cá kho, chuối ngự hoặc bánh cuốn chả,…

  • Hấp dẫn Pa Pỉnh-tộp

    Hấp dẫn Pa Pỉnh-tộp

    Pa Pỉnh-tộp, món cá nướng đặc biệt của người Thái vùng Tây Bắc được dùng trong các bữa ăn khi gia đình có khách quý.