Hotline: 0941068156
Quảng cáo
Tin Nóng
  • Ba món cá có tiếng ở Buôn Mê Thuột

    Ba món cá có tiếng ở Buôn Mê Thuột

    Buôn Mê Thuột không chỉ hút hồn du khách bởi thiên nhiên hoang sơ mà còn những món ăn tưởng chừng là đặc sản của vùng khác. 

  • Lai rai gỏi cá hố

    Lai rai gỏi cá hố

    Ở vùng biển Quảng Nam, thi thoảng ngư dân lại đánh bắt được nhiều luồng cá hố. Sau những ngày lênh đênh trên biển, nơi bến cá lại rộn rã tiếng nói cười, ngư dân vui mừng đưa từng thúng cá hố vào bờ.

  • Lạ mà quen với đặc sản chịn xồm xứ Nghệ

    Lạ mà quen với đặc sản chịn xồm xứ Nghệ

    Vị chua chua, bùi bùi của đặc sản chịn xồm ở Con Cuông (Nghệ An) đã làm không ít thực khách phải mê mẩn. Tuy nhiên ít ai biết rằng, món ăn thơm ngon hấp dẫn ấy lại được làm từ thịt thú rừng sống lên men.

  • Những món ngon “sang chảnh” ở Khánh Hòa

    Những món ngon “sang chảnh” ở Khánh Hòa

    Ngoài cảnh đẹp yên bình, thơ mộng, vùng đất Khánh Hòa còn khiến nhiều người thương nhớ bởi những món đặc sản độc đáo chẳng lẫn với bất cứ nơi nào. Không phải ai cũng có điều kiện để thưởng thức yến sào, sò huyết, cháo nhum… hay mua ít thịt nai khô về làm quà.

  • Bánh tam giác mạch

    Bánh tam giác mạch

    Đầu tháng 11 hàng năm là khoảng thời gian các du khách kéo nhau lên cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang để ngắm nhìn cánh đồng hoa tam giác mạch. Thế nhưng, cùng với sắc hồng liti đang nở rộ khắp các cung đường thì bánh tam giác mạch đang trở thành đặc sản của bà con các dân tộc nơi đây.

  • Niễng - món ngon dân dã và đầy thương yêu

    Niễng - món ngon dân dã và đầy thương yêu

    Niễng, còn gọi là củ niễng, một loài cây khá xa lạ với nhiều người nhưng lại là đặc sản trong mắt những người sành ăn và loại thực phẩm quý, hiếm của các bà nội trợ khéo léo. Cứ đến vụ cuối thu, đầu đông, các bà nội trợ thi nhau “săn tìm" niễng để thỏa lòng thưởng thức một món ăn dân dã của Bắc Bộ. 

  • Đậm đà vị nhút Thanh Chương

    Đậm đà vị nhút Thanh Chương

    Chẳng ai biết nhút có từ khi nào? Nhiều người cho rằng, xuất xứ của nhút bắt đầu từ sự tiết kiệm. Vùng quê với khí hậu khắc nghiệt, mùa thì gió Lào rát mặt, mùa thì mưa lũ ầm ầm nên cuộc sống của nhân dân trăm đường khốn khó.

  • Lợn quay xứ Lạng – đặc sản của núi rừng Đông Bắc

    Lợn quay xứ Lạng – đặc sản của núi rừng Đông Bắc

    Người ta cho gia vị vào bụng lợn gồm dấm, bột canh và đặc biệt không thể thiếu là lá mác mật, loại lá mọc nhiều ở vùng núi Đông Bắc Việt Nam.

  • Món ngon chợ Cồn

    Món ngon chợ Cồn

    Đến chợ Cồn (phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng), du khách không chỉ được thỏa sức mua sắm đặc sản, mà còn có cơ hội trải nghiệm tour du lịch ẩm thực “ngon, bổ, rẻ” đầy cảm xúc.

  • Ăn khổ qua rừng dồn thịt ếch vừa bổ vừa ngon

    Ăn khổ qua rừng dồn thịt ếch vừa bổ vừa ngon

    Trong dân gian có câu: 'Khổ qua xanh, khổ qua đắng, khổ qua mắc nắng, khổ qua đèo. Anh thương em chẳng ngại giàu nghèo. Cách mấy sông anh cũng lội, mấy bưng bàu anh cũng qua'.

  • Bánh rán cho ngày lạnh

    Bánh rán cho ngày lạnh

    Trời chuyển lạnh, bánh rán ở Hà Nội là món ăn vặt mà chỉ nghĩ đến đã thấy thèm. Với những người mê ăn ngọt thì hàng bánh rán ở ngay đầu Ô Quan Chưởng chắc chắn sẽ là lựa chọn yêu thích.

  • Mới, lạ đặc sản ốc núi ở Ninh Bình

    Mới, lạ đặc sản ốc núi ở Ninh Bình

    Không phải cao lương mỹ vị, thực khách cũng chẳng cần bỏ ra quá nhiều tiền để thưởng thức, nhưng đặc sản ốc núi dân dã lại được xếp vào danh sách những món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Ninh Bình. Chính cái vị ngọt thanh quyện cùng chút hương lá rừng đã khiến người ta quyến luyến mãi không thôi.

  • Đông lạnh sao thèm miếng... chả rươi

    Đông lạnh sao thèm miếng... chả rươi

    "Tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mùng năm”. Cứ đến những ngày này, người Hà Nội ngồi trông ngóng những gánh rươi tươi rói từ Hải Dương, Nam Định đổ về.

  • Cá mối kho sả ớt

    Cá mối kho sả ớt

    Những ngày se lạnh, ăn bát cơm nóng dẻo thơm với cá mối kho sả, ớt, ngon khó diễn tả thành lời. Thịt cá ngọt dai quyện với vị mặn của muối và mắm hòa cùng hương vị của sả, ớt cay nồng trong miệng. Chén cơm gạo lúa mới ngọt bùi hơn thường ngày.

  • Bánh chưng rán chợ Đồng Xuân – Món ‘tủ’ mùa đông của người Hà Nội

    Bánh chưng rán chợ Đồng Xuân – Món ‘tủ’ mùa đông của người Hà Nội

    Khu chợ Đồng Xuân là nơi hội tụ đến cả chục địa chỉ “bỏ túi” của các tín đồ ẩm thưc Hà Nội, như: chè xuka, bún chả que tre, cháo sườn, bánh mỳ pate Hài Phòng, nộm thịt bò khô… Nhưng nổi bật nhất vẫn là bánh chưng rán chợ Đồng Xuân vì luôn đông khách, đặc biệt vào mùa đông.

  • Nhớ mùa rươi về

    Nhớ mùa rươi về

    Quê tôi là vùng nước lợ, nơi có con rươi, con ruốc. Chúng tôi lớn lên bằng câu ca “Quê tôi chợ Hệ, chợ Bầu/ Con rươi, con ruốc nuôi nhau nên người”.