Hotline: 0941068156
Quảng cáo
Tin Nóng
  • Những món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông ở Đắk Nông

    Những món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông ở Đắk Nông

    Cũng như các dân tộc trên dãy Trường Sơn, đồng bào M’nông từ xa xưa đã tạo cho mình nhiều món ăn dân dã. Họ chế biến thức ăn bằng 3 phương thức, gồm: Chế biến qua lửa, không qua lửa và kết hợp giữa qua lửa với không qua lửa để tạo thành phương thức thứ ba cho ra món ăn nguội, như món nộm, món tái…

  • Những món quà vặt “kinh điển” phố cổ Hà Nội

    Những món quà vặt “kinh điển” phố cổ Hà Nội

    Không quá mới để nhắc đến những món ăn vặt ở Hà Nội. Có những món ăn đã đi vào “ kinh điển” của bao lứa hoc sinh, sinh viên nói riêng hay mọi lứa tuổi nói chung. Như một cẩm nang bỏ túi, cho những bữa xế ngót bụng với những ai ham quà vặt chiều - một nét độc đáo của phố cổ.

  • Thưởng thức những đặc sản danh bất hư truyền ở Thái Bình

    Thưởng thức những đặc sản danh bất hư truyền ở Thái Bình

    Không cuốn hút du khách bằng thiên nhiên hùng vĩ, rợn ngợp, Thái Bình cũng chẳng có những địa danh khiến tín đồ du lịch phải “phát cuồng”. Thế nhưng, mảnh đất này khiến người ta phải lưu luyến vì vẻ hiền hòa, thân thiện và nhiều món ăn ngon không cưỡng nổi.

  • Hấp dẫn bánh canh cua Cần Thơ

    Hấp dẫn bánh canh cua Cần Thơ

    Bánh canh vốn là món ăn dân dã được yêu thích của người dân Nam Bộ. Tại Cần Thơ, món ăn lại mang bản sắc riêng bởi sự kỳ công trong cách chế biến, mang đậm hương vị quê nhà.

  • Khai thác giá trị ẩm thực Hà thành

    Khai thác giá trị ẩm thực Hà thành

    Hà Nội liên tục lọt vào nhóm danh sách những thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới. Thế mạnh này đã được các nhà nghiên cứu văn hóa khẳng định là nguồn lực quan trọng để phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội của Thủ đô. Tuy nhiên thực tế cho thấy, việc khai thác nguồn lực quan trọng này vẫn chưa đem lại hiệu quả như mong muốn.

  • Thịt muối chua - Ẩm thực đặc trưng của người Dao

    Thịt muối chua - Ẩm thực đặc trưng của người Dao

    Người Dao có truyền thống hiếu khách; ai đã từng đến với bản dân tộc Dao ở Sơn La, chắc hẳn đều được bà con mời thưởng thức món thịt muối chua ...

  • Lạ miệng với “thần dược” tiến vua của miền biển

    Lạ miệng với “thần dược” tiến vua của miền biển

    Khi đến một số vùng biển như Phú Quốc, Tuy Hòa, Lý Sơn,... ngoài việc thỏa sức bơi lội giữa mênh mông sóng biển, lặn ngắm san hô, du khách có thể cùng ngư dân bắt nhum rồi thỏa sức nhâm nhi món đặc sản mà trước kia chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

  • Ấm lòng tô bún tuổi thơ giữa Sài Gòn

    Ấm lòng tô bún tuổi thơ giữa Sài Gòn

    Thói quen mỗi sáng ăn một tô bún, phở hoặc mì cho ấm bụng trước khi bắt đầu một ngày mới, dường như đã trở thành một thói quen không thể thiếu trong mỗi người Việt chúng ta.

  • Gỏi tỏi và hàu son trên đảo Lý Sơn

    Gỏi tỏi và hàu son trên đảo Lý Sơn

    Hàu son, gỏi tỏi, cua dẹt hay cá tà ma là những đặc sản bạn nên thử sau khi khám phá vẻ đẹp của huyện đảo Lý Sơn.

  • Thịt trâu xà bần của người H’re

    Thịt trâu xà bần của người H’re

    Thịt trâu cùng một số nội tạng được làm sạch, cho vào nấu cùng lá sưng the trở thành món ăn được người Hre làm để đãi khách.

  • Những món ngon từ dê núi Nga Sơn

    Những món ngon từ dê núi Nga Sơn

    Ủ trấu, xào lăn, đánh tiết canh hay hấp ngải cứu là những món ngon từ dê núi níu chân du khách khi đến với Nga Sơn, Thanh Hóa.

  • Yakisoba – món mì bình dân không thể bỏ qua khi đi Nhật Bản

    Yakisoba – món mì bình dân không thể bỏ qua khi đi Nhật Bản

    Yakisoba được coi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản. Khi đi du lịch Nhật Bản du khách không thể bỏ lỡ món ăn độc đáo hấp dẫn ngay cả với những du khách khó tính nhất.

  • Bún tôm 'chất lừ' nghe tên đã thấy thèm Hải Phòng

    Bún tôm 'chất lừ' nghe tên đã thấy thèm Hải Phòng

    Bún tôm hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt đậm đà của nước luộc tôm và nước ninh xương, hội tụ cả hương vị lẫn sắc màu, bốc khói nghi ngút sẽ khiến thực khách khó kiềm lòng.

  • Lẩu cháo gà ác nức lòng du khách miền Tây

    Lẩu cháo gà ác nức lòng du khách miền Tây

    Món lẩu cháo nóng hổi thơm mùi đậu xanh với thịt gà ác băm cả xương sần sật, sẵn sàng làm nao lòng bất cứ ai ghé đến miền Tây.

  • 5 tiệm mỳ vằn thắn

    5 tiệm mỳ vằn thắn

    Một bát mỳ vằn thắn đầy đủ ngoài hai nguyên liệu chính là sợi mỳ trứng và sủi cảo thì còn có miếng thịt xá xíu đậm đà, miếng trứng luộc, rau theo mùa, vài nhánh hẹ xanh xanh, đầy đủ hơn nữa là tôm tươi bóc vỏ. Đi kèm với đó là nước dùng được ninh từ kì công nên trong vắt và có vị ngọt đặc trưng.

  • Mê mẩn món bánh cuốn canh đặc sản Cao Bằng

    Mê mẩn món bánh cuốn canh đặc sản Cao Bằng

    Là một thức quà giản dị của vùng cao, bánh cuốn canh Cao Bằng cũng là món ăn trứ danh khiến bất kỳ ai đã thưởng thức đều lưu luyến nhớ về. Tại Hà Nội, muốn thưởng thức món ăn này nổi tiếng nhất vẫn là địa chỉ 179 Trung Kính.