Hotline: 0941068156
Quảng cáo
Tin Nóng
  • Nồng cay với gỏi cá lạc

    Nồng cay với gỏi cá lạc

    Cá lạc nấu canh chua hay kho cay đều phổ biến trong bếp mọi nhà vùng ven biển. Nhưng với món gỏi thì cá lạc lại rất lạ và độc đáo so với gỏi cá trích, cá rựa…

  • [Infographics] Nên ăn những món gì khi đến phố cổ Hội An?

    [Infographics] Nên ăn những món gì khi đến phố cổ Hội An?

    Theo kết quả bình chọn của Travel+Leisure, thành phố cổ Hội An nhận được 90,39 điểm trên thang điểm 100, nhờ "cư dân địa phương thân thiện; văn hóa, di sản và ẩm thực phong phú."

  • Ấm bụng với các món ngon từ củ sắn đang vào mùa

    Ấm bụng với các món ngon từ củ sắn đang vào mùa

    Xôi sắn, chè sắn nóng và sắn hấp là những món ngon từ củ sắn cực kỳ hấp dẫn, thích hợp thưởng thức trong những ngày trời se lạnh.

  • Ẩm thực miền Tây mùa nước nổi: Mới chỉ nhìn thôi đã đủ đánh thức vị giác của lưỡi

    Ẩm thực miền Tây mùa nước nổi: Mới chỉ nhìn thôi đã đủ đánh thức vị giác của lưỡi

    Mùa nước nổi cũng là mùa của cá tôm cùng những sản vật thiên nhiên dồi dào “ban tặng” cho người dân miền Tây. Về miền Tây mùa nước nổi, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn ngon được chế biến từ những sản vật chỉ có trong “mùa lũ”.

  • Không gian Ẩm thực - Đặc sản Bình Thuận năm 2019

    Không gian Ẩm thực - Đặc sản Bình Thuận năm 2019

    Nằm trong chuỗi các hoạt động kỷ niệm 24 năm Ngày Du lịch Bình Thuận (24/10/1995 – 24/10/2019); Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và UBND thành phố Phan Thiết tổ chức Không gian Ẩm thực - Đặc sản Bình Thuận năm 2019 với chủ đề "Món ngon Bình Thuận".

  • Natto - món ăn

    Natto - món ăn "cá tính" của người Nhật

    Natto được làm từ những hạt đậu nành luộc chín và ủ lên men với lợi khuẩn Bacillus subtilis ở môi trường 40 độ C trong 14-18 giờ.

  • 8 món ăn ngon nhắc đến là

    8 món ăn ngon nhắc đến là "chảy nước miếng" ở vùng cao phía Bắc

    Tháng 10, được xem là mùa “săn mây” và thời điểm lý tưởng để ngắm những cánh đồng lúa chín vùng cao phía Bắc. Nếu có dịp đến đây, bạn cũng đừng quên bỏ lỡ, việc thưởng thức những món ăn đặc sản ngon trứ danh mà không phải nơi nào cũng có.

  • Bánh giò nóng và những khúc biến tấu

    Bánh giò nóng và những khúc biến tấu

    Bánh giò vốn là một thức quà chiều của người Hà Nội. Cũng có nhiều người chọn món này để ăn sáng. Nhưng có lẽ, hợp hơn cả vẫn là ăn vào quãng quá trưa sang chiều. Khi đó, bữa trưa đã “ngon ngót” mà bữa chiều chưa tới.

  • Cốm Tú Lệ - quà của núi rừng Tây Bắc

    Cốm Tú Lệ - quà của núi rừng Tây Bắc

    Cốm được làm từ giống lúa quý, có màu xanh đậm, hạt mềm và hậu vị đắng nhẹ mang đặc trưng của vùng Tú Lệ.

  • Mùa cá linh đầu nguồn

    Mùa cá linh đầu nguồn

    Khởi thủy chỉ là món ăn nhà nghèo, thế rồi cá linh bỗng “sang chảnh” bước vào thế giới ẩm thực quý tộc bởi sự long lanh sắc màu văn hóa miệt sông nước Nam Bộ.

  • Thịt lợn nướng ống tre

    Thịt lợn nướng ống tre

    Trong nghệ thuật ẩm thực, nếu bà con sống ở rẻo cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào các dân tộc thiểu số sống tại Tây Nguyên lại có món thịt lợn nướng ống tre ăn một lần nhớ mãi…

  • Về Xứ Đông thưởng thức bánh đa cua

    Về Xứ Đông thưởng thức bánh đa cua

    Hải Dương không chỉ thu hút du khách đến với các lễ hội mà còn “gây thương nhớ” bởi những đặc sản đậm hương vị đồng quê.

  • Nem Phùng - món ăn dân dã của làng quê

    Nem Phùng - món ăn dân dã của làng quê

    Mỗi chiếc nem Phùng như bông hoa hé nở, cánh hoa là lá sung, lá ổi xanh đậm, thính, bì và thịt lợn là nhụy trắng xen lẫn màu vàng thơm.

  • Chả cốm - Món ngon mùa thu Hà Nội

    Chả cốm - Món ngon mùa thu Hà Nội

    Một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Hà Nội ngày thu là chả cốm. Cái vị dẻo thơm được hòa quyện giữa cốm với thịt xay khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng thưởng thức.

  •  CNN khen ngợi món cao lầu của 'điểm đến ẩm thực hàng đầu' Hội An

    CNN khen ngợi món cao lầu của 'điểm đến ẩm thực hàng đầu' Hội An

    Kênh CNN viết Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của khu phố cổ này chính là món cao lầu.

  • Về Bùi Xá thăm làng nem truyền thống

    Về Bùi Xá thăm làng nem truyền thống

    Không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mượt mà, đằm thắm, mảnh đất Kinh Bắc (Bắc Ninh ngày nay) còn có nhiều món ăn độc đáo. Trong đó, món nem với thương hiệu nem Bùi ở làng Bùi Xá, xã Ninh Xá, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh là đặc sản gia truyền được nhiều người ưa chuộng.